11月9日，2023至2024年度湖北省农村实用人才创业创新项目大赛总决赛圆满落幕。赤壁市赵李桥塔峰茶业股份有限公司总经理、赤壁市茶叶学会副会长、无尽木品牌创始人张文莉表现优秀，成功入选湖北省“楚天英才计划”乡村振兴人才项目（农村实用人才）。

　　面对亲友的祝贺，张文莉笑着说：“我运气好。”可是，好运怎会随随便便眷顾一个人？人生所有的好运，都来源于坚定信念和厚积薄发。

　　初冬时节，来到赤壁市塔峰生态茶园，一幅竹林牵着茶园、茶园抱着竹林的美景映入眼帘。“父亲是我的引路人。”闻着茶香长大的张文莉，望着年已七旬的父亲忙碌的身影，徐徐讲起父亲的故事。

　　30多年前，张文莉父亲就职的赤壁莼川国营茶厂因改制关闭。作为当时的企业负责人，看到以制茶技艺谋生的同事一夜之间失去工作，父亲愁眉不展。

　　一天，他行至一处开阔的山坳时，被眼前的景象震憾了。只见几十亩白色野茶花静静开放着，细看茶树，树龄都在50年左右。

　　租地、开荒、搭厂房、以野茶树为树种分枝插苗……半年后，赤壁市赵李桥塔峰茶业股份有限公司正式成立，茶园面积300余亩。“上天眷顾我，给我这片大自然的恩赐，我就要把握住。”张文莉常听父亲说，这辈子，只做好一杯青砖茶。

　　父亲带着匠人们，不断探索，改良技艺，严格管控流程，创建了一套塔峰独有的制茶体系，也制造出了被众人肯定的上品青砖茶。

　　一份绵长的“茶情”，一个执着的“茶梦”，一颗朴素的“茶心”。受到父亲精神的感召，2015年，张文莉毅然放弃在广州打拼成功的事业，回到赤壁，沿着父辈足迹，传承和弘扬赤壁青砖茶技艺和文化，创新和发展赤壁青砖茶产品。

　　近十年来，张文莉跟随父亲，专研种茶制茶，提升茶艺水平，制造高端好茶，拓宽销售渠道，坚守“一辈子，做好一杯茶”的初心和使命。她先后荣获“荆楚工匠”、“鄂有绝活”最佳绝活奖等称号，2020年被赤壁市委组织部人才办授予“赤壁青砖茶（茶艺）名匠张文莉工作室”，2022年被咸宁市总工会授予“咸宁市劳模（工匠）创新工作室”。

　　很早以前，张文莉便发现：青砖茶在黑茶市场份额不大，在边销市场占比很大，但无论是边销还是内销，价格都不高。

　　“打开内销市场，对于各大赤壁青砖茶品牌来说，任重道远。对于塔峰而言，既是沉甸甸的历史使命，也是难得的时代机遇。”张文莉说。

　　2016年，张文莉带领几位广州女企业家领略赤壁的风光。女企业家们表示，赤壁青砖茶香飘千年，更应该香飘万里。她们还分享了许多独到的见解，张文莉大受鼓舞。

　　张文莉认为：要塑造更高的价值，就需要用更高的品质进军高端市场。但她的想法遭到父亲反对，因为要做更高端的茶，势必要付出更高昂的成本。

　　直到2018东莞茶博会上，父亲亲历了高端茶被市场追捧的现场，才终于认可了张文莉的观点。于是，父女俩达成共识：张文莉全面开展广东市场的品牌输出，父亲带领老茶匠精心制造产品。2020年，塔峰高端收藏品牌“无尽木”问世。

　　“无尽木”所取的每一片茶叶全部用原生态的方法种植。品控方面做到极致，经老茶匠反复筛选，才进行杀青揉捻，原汁沃堆发酵，全程无落地埃。有别于传统青砖茶的煮茶，“无尽木”开创了青砖茶的“功夫茶”时代。

　　“无尽木”因只取每年头春茶叶，故产量非常低，一亩产量不足十斤，具备非常高的收藏价值，一经推出就迅速售罄。开云下载独特的木香味轻而易举地征服了茶客们挑剔的味蕾，获得市场的高度认可，同时也在圈内名声大振。

　　目前，张文莉在广州、深圳、武汉等多个省会城市开设了20多个“无尽木”品鉴店，参加30多场湖北茗茶展示会，完成60多场赤壁青砖茶的宣传推广活动。她还在羊楼洞古镇设置了“无尽木”展厅，在湖北省现代农业展示中心设立了“无尽木”华中展厅和“无尽木”智能茶仓，为客户提供藏茶服务。

　　近年来，随着全链条绿色生态属性日益增强，茶产业加速融入大健康、餐饮、文旅等赛道，催生一批新产品、新业态，满足多层次、多场景、多形态的美好生活需求。传统茶做精做强，“跨界茶”做大做广，一片叶子便能创造出更丰富多元的价值。张文莉深谙此理。

　　2021年，张文莉随“湖北名优茶·健康沿海行”走进深圳国际秋季茶叶博览会。博览会上，她带着“看家本领”，端出“拿手好菜”，一丝不苟地进行推介。

　　“陈皮”是“广东三宝”之首，张文莉以陈李济贡品级十年陈皮与“无尽木”搭配，为来宾们献上了茶汤似琥珀，陈香醇厚的新品陈皮青砖茶。

　　此番大胆尝试，吸引了陈李济旗下的广东橘香斋大健康产业股份有限公司的目光。现场，广州陈皮品牌陈李济与塔峰茶业签订了2000万元的订货协议，合作打造陈皮青砖茶。

　　“陈皮青砖茶的开发，打通了青砖茶大健康的渠道，全国也因此新增销售点1000多个，为企业带来增长的同时，间接带动400多户茶农就业增收。”张文莉说。

　　“在当今这个高科技快速发展的时代，人们很容易感到焦虑和疲倦。我希望每个社区都有一家茶生活空间，让每个人因为一杯茶，回归内心的喜悦与宁静。”2023年6月，张文莉首创“无尽木”楚天好茶社区连锁小店全国首家样板店。今年又在赤壁开设两家“无尽木”社区连锁小店。

　　张文莉还在咸宁市文化广场设置了一家赤壁青砖茶新式茶饮店，以塔峰金枝印产品为茶底，研发适合目前年轻人喜欢的新茶饮。通过市场测试和调研，为新式茶饮店提供赤壁青砖茶的产品方案，让赤壁青砖茶走进更大的市场。

　　“未来，我将努力研发出更多的新产品，让塔峰茶业‘无尽木’在市场的口碑不断提升，让更多乡亲通过赤壁青砖茶，走上致富的道路。”张文莉说。

　　上一篇：赤壁扎实推进城市数字公共基础设施建设 让城市治理更智能更高效更精准

　　16日，赤壁市光谷工业产业园，湖北月星山生物科技有限公司，工人们正在抓紧搭建厂房。

　　8月1日，郭林路小学附近，市城管执法局正组织党员冒着高温清理街面上的杂物。 据了解，自今年6月8日召开全市城乡环境综...

　　咸宁新闻网讯咸宁日报记者 朱哲报道：10日，市委中心组进行集中学习，专题研学习在省部级主要领导干部专题研讨班...

　　根据《党政领导干部选拔任用工作条例》的规定，现将拟任职干部情况予以公示。 青，女，汉族，湖北崇阳人，1969年...

　　咸宁日报全媒体记者陈红菊通讯员周漓张玉摄9月27日，嘉鱼长江公路大桥北岸，首根重6吨、长128.1米的斜拉索在几台卷扬机和塔吊...

　　刘忠东 摄 赤壁市官塘驿镇方秀畈村一组青年王大成致富后不忘敬老，连续四年回村与老乡村民共度重阳节。开云下载

　　目前，公司积极加大自动化生产设备投入，提高制造工艺水平，预计可年产100万台各种冷却器，实现年产值1亿元。

　　咸宁日报全媒体记者夏正锋特约记者童金健通讯员余庆摄2日，赤壁市陆水河东洲人行桥项目施工现场，工人们正在打桩。目前正在进...

　　咸宁日报全媒体记者陈志茹赵忠志通讯员镇宏伟陈镜斌13日，咸宁市第四届职业技能大赛暨2018年“咸宁工匠”评选大赛落下帷幕，...

　　咸宁日报全媒体记者袁灿摄14日，武汉（赤壁）高正新材料科技有限公司员工在生产高分子薄膜。

　　① 凡本网注明来源：咸宁网的所有作品，版权均属于咸宁网，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明来源：咸宁网。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。

　　② 凡本网注明来源：xxx（非咸宁网）的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，开云下载并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

　　咸宁日报香城都市报咸宁网咸宁政府网联系我们广告服务法律顾问税务登记证授权声明银行账号湖北咸宁市情简介

　　主管: 咸宁市委宣传部咸宁市人民政府新闻办公室主办：咸宁日报社承办：咸宁日报网络传媒中心

　　未经咸宁新闻网书面特别授权，请勿转载或建立镜像，违者依法必究邮箱： 网站技术服务